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Miele DG 6600-60 Edelstahl, Dampfgarer

 Miele DG 6600-60 Edelstahl, Dampfgarer Einbau

 

    

     EU-Norm

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Externe Dampferzeugung

Im Gegensatz zu anderen Systemen befindet sich der Dampferzeuger beim Miele Steamer DG 6400-60 ausserhalb des Garraums, was in vielerlei Hinsicht erhebliche Vorteile bietet. So sorgt die externe Dampferzeugung einerseits für eine ideale Dampfmenge und eine optimale Temperaturmessung und -einhaltung, was beste Garergebnisse garantiert. Andererseits ermöglicht sie mengenunabhängige Garzeiten und ein schnelles Aufheizen und Garen, sodass die Essenszubereitung einfach und zeitsparend ist. Ausserdem können sich durch die externe Dampferzeugung keine Kalkablagerungen im Garraum bilden, was letztlich auch die Reinigung besonders leicht macht. Dank der Dampferzeugung ausserhalb des Garraum profitieren Sie also von mehreren Vorzügen gleichzeitig.

MultiSteam

MultiSteam steht für die einzigartige Weiterentwicklung der externen Dampferzeugung, über die der Miele Steamer DG 6400-60 verfügt. Der leistungsstarke Dampferzeuger (3,3 kW) und die acht Dampfeinlässe auf einem speziell entwickelten Modul sorgen für eine besonders schnelle Dampferzeugung, eine kurze Aufheizzeit und eine gleichmässige Dampfverteilung. Die rasche und ausgewogene Verteilung des Dampfes im Garraum und um die Garbehälter herum garantiert perfekte Ergebnisse und ermöglicht es, einzelne Lebensmittel bis hin zu kompletten Menüs in einem Garprozess optimal zuzubereiten. Mit der exklusiv nur bei Miele erhältlichen MultiSteam Technologie gelingt Ihnen Genuss in Perfektion und ganz nach Ihrem Geschmack.

Automatikprogramme

Der Miele Steamer DG 6400-60 ist mit einer grossen Auswahl an intelligenten Automatikprogrammen ausgestattet, die Ihnen den Küchenalltag erleichtern. Bereits perfekt an die spezifischen Anforderungen von über 150 Speisen angepasst, machen sie die Zubereitung besonders einfach und gelingsicher. Vollautomatisch garen die elektronisch geregelten Programme die jeweilige Speise bei der optimalen Temperatur und Dauer, sodass das manuelle Einstellen nicht mehr erforderlich ist. Bei vielen Lebensmitteln lässt sich zusätzlich der Gargrad individuell bestimmen, um auch ganz persönliche Vorlieben realisieren und noch bessere Garergebnisse erzielen zu können. Die Automatikprogramme lassen also keinen Ihrer kulinarischen Wünsche offen. Sie ermöglichen es Ihnen, ganz mühelos die unterschiedlichsten Lebensmittel zuzubereiten und sorgen mit Gelinggarantie für höchsten Genuss.

Warmhaltefunktion

Dank der Warmhaltefunktion des Miele Steamers DG 6400-60 wird das Gargut optimal vor dem Abkühlen bewahrt. Nach dem Ablauf der Garzeit werden die Speisen automatisch bis zu 15 Minuten ohne Qualitätsverlust warmgehalten. So geniessen Sie Ihr Essen auf den Punkt gegagrt und selbst dann herrlich warm, wenn Sie es einmal nicht sofort aus dem Steamer entnehmen können.

Elektronische Temperaturregelung

Die elektronische Temperaturregelung des Miele Steamers DG 6400-60 gewährleistet jederzeit optimale Bedingungen im Garraum. Die Gartemperatur wird elektronisch überwacht und zuverlässig geregelt. Da die Elektronik über wesentlich geringere Toleranzen verfügt als herkömmliche Steuer- und Regeleinrichtungen werden Temperaturabweichungen auf ein Minimum reduziert und die Temperatur im Garraum sehr genau eingehalten. Durch diese konstant präzise Temperatur lassen sich deutlich bessere Garergebnisse erzielen und Sie erhalten stets hervorragend zubereitete Gerichte, die genau so aus dem Steamer kommen, wie Sie es wünschen.

Mengenunabhängiges Garen

Im Miele Steamer DG 6400-60 können Sie unterschiedliche Gewichtsmengen immer bei der gleichen Garzeit zubereiten. Ob 100 Gramm oder ein Kilo, nur eine Portion oder das Essen für die ganze Familie, ob tiefgefrorene oder frische Lebensmittel, die Gardauer bleibt stets gleich. Dank des mengenunabhängigen Garens kann also auf das Wiegen verzichtet werden und das Berechnen unterschiedlicher Garzeiten entfällt. Damit wird Ihnen die Zubereitung Ihrer Speisen deutlich erleichtert.

Garen auf 3 Ebenen

Der Miele Steamer DG 6400-60 ermöglicht es, Speisen auf bis zu drei Ebenen zur selben Zeit zu garen. Alle Lebensmittel werden optimal beheizt und garen gleich gut durch, unabhängig auf welcher Einschubebene sie positioniert sind. So ist auf allen Ebenen gleichermassen für beste Ergebnisse gesorgt und Sie können grosse Mengen desselben Garguts in nur einem einzigen Garprozess zubereiten. Darüber hinaus werden beim Dampfgaren weder Gerüche noch Geschmäcker auf andere Speisen übertragen, wodurch nicht nur ein und dasselbe Gargut, sondern sogar verschiedene Gerichte und ganze Menüs gleichzeitig in einem Garprozess zubereitet werden können, ohne dass das Geschmacksergebnis beeinträchtigt wird. Keine Zutat nimmt den Geruch oder Geschmack einer anderen an und behält so ihr ganz eigenes, unverfälschtes Aroma. Das Garen auf drei Ebenen macht Ihnen die Zubereitung grosser Mengen und aufwändiger Menüs von nun an viel flexibler und müheloser. Zudem können Sie Zeit und Energie sparen und das volle Geschmacksergebnis geniessen.

Eigene Programme

Mit den eigenen Programmen können beim Miele Steamer DG 6400-60 bis zu 20 ganz individuelle Einstellungen kreiert, abgespeichert und daraufhin besonders schnell wieder abgerufen werden. So müssen Sie die Temperatur und die Dauer und damit Ihren gewünschten Gargrad nur einmal bestimmen und schon können Sie die Zubereitungseinstellungen für häufig verzehrte Gerichte und Lieblingsspeisen mit nur einem Handgriff anwählen. Die eigenen Programme machen Ihnen das Kochen also noch einfacher und die Garergebnisse ganz nach Ihren Wünschen automatisch stets präzise wiederholbar. So können Sie sich noch ein Stück mehr an Ihren Lieblingsrezepten erfreuen.

Vorschlagstemperaturen

Die Vorschlagstemperaturen des Miele Steamers DG 6400-60 machen Ihnen das Garen wunderbar leicht, denn zu jeder Anwendung wird Ihnen im Display bereits eine ideale Temperatur vorgeschlagen. Durch die Voreinstellung ist eine separate Eingabe nicht nötig, kann aber auf Wunsch natürlich dennoch vorgenommen und die Temperatur verändert werden. Die Vorschlagstemperaturen ersparen Ihnen also lange Überlegungen und lassen Ihnen trotzdem Freiraum für ganz individuelle Einstellungen.

Zeitfunktionen

Der Miele Steamer DG 6400-60 bietet Ihnen praktische Zeitfunktionen. So können Sie mit der Startzeitvorwahl festlegen, wann er mit dem Garen beginnen soll, oder aber mit der Endzeitvorwahl planen, zu wann Ihr Essen fertig ist. Selbstverständlich können Sie auch die Dauer des Garprozesses programmieren, nach deren Ablauf der Vorgang automatisch beendet wird. Kochen Sie gerade nicht, dient der Dampfgarer praktischerweise als Küchenuhr, denn auch die Tageszeit lässt sich einstellen. Die nützlichen Zeitfunktionen ermöglichen Ihnen so ein optimales Zeitmanagement in der Küche, denn damit bringen Sie Ihre Speisen stets zu der von Ihnen gewünschten Uhrzeit pünktlich auf den Tisch, und das natürlich immer perfekt gegart.

Hoher Bedienkomfort

Grosser Garraum und grosse Belegfläche

Der Garraum des Miele Steamers DG 6400-60 ermöglicht es Ihnen, die ganze Tiefe zu nutzen, indem Sie auf jeder der drei Ebenen einen GN-Behälter der Grösse 1/2 und einen GN-Behälter der Grösse 1/3 hintereinander einschieben können. Eine solch grosse Belegfläche hat kein anderer Dampfgarer. So lassen sich gleichzeitig auch grössere Mengen zubereiten und damit wiederum viel Zeit und Energie sparen.

Garraumbeleuchtung und Durchsichttür

Ausgestattet mit einer Garraumbeleuchtung und einer Durchsichttür haben Sie Ihr Gargut im Miele Steamer DG 6400-60 stets optimal im Blick. So können Sie jederzeit sehen, wie weit der Garprozess schon fortgeschritten ist und Ihre Speisen punktgenau entnehmen.

Dampfreduktion

Aus dem Miele Steamer DG 6400-60 wird bereits vor dem Garzeitende behutsam Dampf aus dem Garraum abgelassen. Das garantiert Ihnen mehr Sicherheit und Komfort, denn so können Sie die Tür öffnen und Ihre fertigen Speisen sofort entnehmen, ohne dass Ihnen eine heisse und störende Dampfwolke entgegen kommt.

DirectControl

DirectControl steht für das Bedienkonzept des Miele Steamers DG 6400-60. Es besteht aus einem vierzeiligen Textdisplay, seitlich davon positionierten Drehreglern und Sensortasten. Mit dem linken Bedienknebel wählen Sie die gewünschte Anwendung an. Einstellungen innerhalb des Displays, wie zum Beispiel Temperaturen oder Zeiten, werden über den rechten Drehknebel vorgenommen und über die Sensortasten bestätigt. Eine unkomplizierte Steuerung Ihres Steamers ist Ihnen somit gewiss.

Individuelle Einstellungen

Viele Parameter des Miele Steamers DG 6400-60 können Sie ganz nach Ihren persönlichen Wünschen anpassen. So lassen sich beispielsweise die Sprache, die Signaltöne, die Display-Helligkeit und vieles mehr verändern. Die individuellen Einstellungen ermöglichen es Ihnen also, die Bedienung Ihres Steamers optimal auf Ihre ganz eigenen Vorstellungen und Gewohnheiten abzustimmen und sich die Handhabung damit noch angenehmer zu gestalten.

Vielfältiges Zubehör

Der Miele Steamer DG 6400-60 ist mit einem vielfältigen Sortiment an Garbehältern ausgestattet, die Ihnen von Anfang an hervorragende Bedingungen für die Zubereitung der unterschiedlichsten Speisen bieten. Benötigen Sie weitere Ausstattungen für spezielle Anwendungen, so können Sie ausserdem aus einer reichhaltigen Auswahl an Zubehör schöpfen und stets die optimalen Ergänzungen für Ihre Bedürfnisse finden.

Hoher Pflegekomfort

Leichte Reinigung

Die externe Dampferzeugung und der hochwertige Edelstahl-Garraum des Miele Steamers DG 6400-60 lassen nahezu keine Kalkablagerungen entstehen und machen die Reinigung damit schnell und unkompliziert. Die glatten Garraumwände und vor allem der Garraumboden sind besonders pflegeleicht. Nach dem Garvorgang genügt ein Wisch und alles ist wieder trocken und strahlt. Die zeitsparende und wunderbar einfache Reinigung ermöglicht es Ihnen nicht nur, Ihren Steamer sogleich wieder benutzen zu können, sondern lässt Ihnen auch mehr Zeit für die schönen Seiten des Kochens.

Komfortables Entkalkungsprogramm

Der Miele Steamer DG 6400-60 verfügt über ein äusserst komfortables Entkalkungsprogramm. Es meldet nicht nur, wenn das Gerät entkalkt werden muss, sondern führt auch mit einer displaygesteuerten Anleitung durch den Entkalkungsprozess. Zusammen mit den Miele Entkalkungstabs sorgt es so für einfachstes Entkalken. Indem Sie sich über das Display Schritt für Schritt durch das Entkalkungsprogramm leiten lassen, können Sie sich wunderbar einfach wieder an einem kalkfreien Steamer erfreuen, der Ihnen jederzeit Höchstleistungen und beste Garergebnisse beschert.

CleanSteel

Die Edelstahloberfläche des Miele Steamers DG 6400-60 erstrahlt in einer klassisch schicken Optik und passt so hervorragend in jede Küchenlandschaft. Darüber hinaus jedoch zeichnet sie sich auch durch ihre spezielle Beschichtung aus, welche sie schützt und somit schmutzabweisend und pflegeleicht macht. Vor allem unschöne Fingerabdrücke aber auch andere Verschmutzungen können auf der besonders hochwertigen CleanSteel-Oberfläche kaum anhaften, zudem sind keine speziellen Reinigungsmittel notwendig, um sie zu säubern. Mit CleanSteel können Sie sich an einer makellosen Edelstahloberfläche erfreuen, die lange in strahlendstem Glanz erscheint und sehr einfach zu reinigen ist, wenn es doch mal Flecken gibt.

Sicherheit

Gerätekühlsystem und kühle Front

Das Gerätekühlsystem des Miele Steamers DG 6400-60 stellt sicher, dass das Gerät rundherum gekühlt wird und damit der Bedien- und Griffbereich sowie das gesamte Möbelumfeld kalt bleiben. Des Weiteren vermeidet es Dampfniederschlag an der Blende und sorgt für eine niedrige Temperatur an der Gerätefront und der Garraumtür. So besteht beim Arbeiten in der Küche und vor allem natürlich beim direkten Kontakt mit dem Steamer kein Verbrennungsrisiko. Das Gerätekühlsystem mit kühler Front garantiert Ihnen ein Höchstmass an Sicherheit beim Garen. Der Steamer selbst und alle Flächen um ihn herum bleiben kühl, wodurch Sie sie gefahrlos berühren und sich ganz sorglos und frei in Ihrer Küche bewegen können.

Sicherheitsfunktionen

Der Miele Steamer DG 6400-60 verfügt über die zwei sehr nützlichen Funktionen der Gerätesperre und der Sicherheitsausschaltung, die Ihnen ein Maximum an Sicherheit gewährleisten. Die Gerätesperre schützt vor einem ungewollten Einschalten des Steamers, zum Beispiel durch Kinder, die in Ihrem Forscherdrang die Küche erkunden und dabei arglos alle Knöpfe und Schalter ausprobieren. Mit nur einem Fingertipp lässt sich das Gerät sperren und so bereits im Vorfeld verhindern, dass der Steamer versehentlich eingeschaltet wird. Die Sicherheitsausschaltung wiederum sorgt dafür, dass sich der Steamer automatisch abstellt, wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird. Das Risiko, den Steamer aus Versehen anzulassen, ist damit gebannt. Dank der Sicherheitsausschaltung müssen Sie sich also nie mehr fragen, ob Sie auch den Steamer ausgemacht haben, wenn Sie aus dem Haus sind und können ganz beruhigt sein. Die Sicherheitsfunktionen werden Ihnen stets ein gutes Gefühl und ein ruhiges Gewissen geben. Sie brauchen sich von nun an keine Sorgen mehr um Ihre Kinder oder Ihr Zuhause machen.

 

Dampfgarer DG 6600-60

Design

 

Ausführung in Edelstahl

Griff in Edelstahl

TFT Display, 5-zeilig

 

Dampfgarer Funktionen

 

Garen Universal/Blanchieren/Sterilisieren

Regenerieren/Auftauen/autom. Entkalken

Automatikprogramme, Eigene Programme

Temperaturbereich von 40°C–100°C

Ist-Temperaturanzeige

MultiSteam Modul mit LED-Beleuchtung

 

Bedienungskomfort

 

Bedienung SensorControl, mehrsprachig

 

Zeitfunktionen

 

Elektronik-Uhr, Uhrzeitspeicherung bei Stromausfall für 200 Stunden

Programmierung der Garzeitdauer

Abschalt-Automatik

 

Ausstattung und Pflegekomfort

 

Edelstahlgarraum 38 l

4 Einschubebenen Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion

Edelstahlfront mit CleanSteel-Oberfläche

Externer Dampferzeuger

 

Sicherheit

 

Sicherheitsausschaltung

Gerätekühlsystem und kühle Front

Türkontaktschalter

Inbetriebnahmesperre

Automatische Anpassung des Siedepunktes

Patentierte Dampfreduktion vor Garzeitende

 

Zubehör

 

2 Garschalen GN 1/3, 1 Garbehälter GN 1/2

1 Stellrost/1 Auffangschale

1 Kochbuch «Steamer, Dampfgarer»

1 DVD «Steamer und Dampfgarer»

 

Sonderzubehör

 

Garschalen in verschiedenen Grössen

 

Technische Daten

 

Elektroanschluss 400V 2PN

 

Garraumabmessung

 

H: 24 cm/B: 34 cm/T: 45 cm

 

Abmessungen

 

(Nischenmasse)

Breite 56.0-56.8 cm

Höhe 44.8-45.2 cm

Tiefe 55.5 cm

 

 

Einbauskizze

 

Zusammenfassung
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